Gao

Toscana Ammodo Nostro

Gào Catering & Street Food è il progetto di una giovane coppia pisana che porta sulle strade e a eventi privati la tradizione culinaria Toscana.

“Toscana Ammodo Nostro” è il claim che abbiamo ideato per sintetizzare le principali qualità di Gao: la qualità delle materie prime di stagione e dei prodotti, l’inventiva nel creare combinazioni dal sapore unico e, naturalmente, la toscanità. La brand identity è stata rivista con l'identificazione di font e colori specifici, ed è stato realizzato il nuovo logo, più moderno e device-friendly.

Protagonisti indiscussi del menu di Gao, i panini dai nomi dialettali sono stati fotografati e ripresi in chiave #foodporn per essere poi postati nel feed. È stata anche lanciata l’iniziativa Panino Social, con cui attraverso un sondaggio gli utenti potevano creare un panino nuovo da assaggiare duranti eventi e manifestazioni. Durante gli eventi a cui Gao ha partecipato, abbiamo realizzato degli shooting coinvolgendo anche il pubblico.

Abbiamo progettato un piano di comunicazione in grado di dare un’identità coerente e arricchendo il valore della toscanità che rappresenta un’eccellenza del territorio dove da sempre un passato ricco di tradizione si fonde con l’innovazione e la ricerca della qualità. Ci siamo posti l’obiettivo di elevare Gao con una strategia di comunicazione per far crescere i valori e la reputazione del brand, declinando le diverse offerte: eventi privati con catering ed eventi sul territorio come street food truck. Per aumentare la visibilità di Gao sui social media, abbiamo sviluppato una serie di contenuti accattivanti e di alta qualità. Ogni post, storia e video è stato progettato per mettere in risalto la passione e la dedizione di Gao per la cucina toscana. Attraverso immagini vivaci, Reel spiritosi e testi coinvolgenti, abbiamo creato una narrazione che rispecchia l'autenticità e bontà delle loro preparazioni. L’attività social viene supportata da una strategia ADV con obiettivo awareness e generazione di lead per utenti interessati al servizio di catering.

Abbiamo proseguito la strategia con obiettivi multipli ma un unico fine: aumentare la popolarità del brand e consolidare l’associazione tra il marchio e i suoi volti, Simone ed Elisa. Abbiamo alternato meme che valorizzano le loro espressioni più riconoscibili, reel che raccontano la quotidianità sul food truck e in cucina, e format pensati per far emergere la loro spontaneità. Abbiamo inoltre creato contenuti grafici dedicati agli eventi per allineare identità offline e online, oltre a foto e video basati sulla riprova sociale — mostrando le persone mentre gustano i panini. Al centro di tutto, il panino. Dallo still life curato ai reel che ne mostrano l’assemblaggio, ogni contenuto è stato progettato per rafforzare l’immaginario di marca e la relazione emotiva con il pubblico.​   Guarda il profilo Instagram di Gao

Il nuovo sito web di Gao non è una semplice vetrina per i loro squisiti panini, ma è soprattutto un asset strategico di comunicazione. Al suo interno, si trova un ricco Portfolio con i catering che hanno organizzato, un preventivatore per raccogliere e smistare le richieste dei potenziali clienti, il Calendario degli street food festival a cui parteciperanno e una sezione editoriale in cui vengono pubblicate le ultime novità. Dalla pubblicazione, il posizionamento organico sui motori di ricerca è migliorato, in particolare per quanto riguarda le ricerche geolocalizzate in Toscana per cui Gao è leader assoluto con 16 parole chiave posizionate.